Wok Hoisin
Sauces wok
Une sauce sucrée-salée aux notes riches de soja et d’ail, idéale pour caraméliser viandes et légumes.
Selon goût
Stocker dans un endroit frais et sec.
Disponible en:
- AW05292-01 - Pièce (960 ML)
Marques (commun)
Apollo
Gamme produit
Apollo Professional
Special needs
Vegan
eau ; sauce de soja (eau, SOJA, BLÉ, sel) ; sucre ; amidon modifié ; sambal (piment, sel, acidifiant: E260, conservateur: E202) ; ail ; épices (piment, poivre de szechuan, badiane, cannelle, fenouil, girofle) ; mirin ; haricots noirs ; huile de sésame ; vinaigre ; colorant: E 160c ; acidifiant: E 270 ; épaississants: E 415, E 412 ; conservateurs: E 211, E 202
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,34 g |
| Glucides | 13,93 g |
| Fibres | 0,48 g |
| Matières grasses | 2,09 g |
| Protéines | 2,38 g |
| Sel | 3,49 g |
| Sodium | 1.398,75 mg |
| Sucres | 7,98 g |
